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Muffin Proteico de Banana 

1 Porção 

Ingredientes

1/2 Xícara ou 60g de Farinha de Aveia 

1/2 Banana Madura 

4 Claras de Ovos 

1 Scoop (Dosador) Whey Protein de Baunilha 


2 Colheres de Sopa de Adoçante sem Açúcar 

1/8 Colher de Chá de Sal 

1/4 Colher de Chá de Bicarbonato de Sódio 

1/8 Colher de Chá de Fermento em Pó 

1/8 Colher de Chá de Extrato de Baunilha 

15g de Nozes Moídas 

Modo de Preparo 

•Pré-aqueça o forno. 

•Misture todos os ingredientes secos (aveia, whey protein, adoçante, sal, bicarbonato de sódio e fermento). 

•Amasse a banana com um garfo e adicione os ingredientes molhados (claras e baunilha). 

•Em uma tigela, misture os ingredientes secos e nozes com os ingredientes molhados até ficar bem misturado. 

•Adicione a massa a uma forma de alumínio e leve ao forno por 20-25 minutos.  

Informações Nutricionais

Calorias: 563 

Proteínas: 50g 

Carboidratos: 56g 

Gorduras: 15g